第一天,我准备做打卤面。
首先准备食材:甜椒、猪肉、大葱、姜。注意:一定要新鲜的!
第二步,把肉切成小块,把甜椒切成小块,把葱切成葱花,最后把姜切丝。在这一步,我真担心我的手会出血。
第三步,开始揉面,我使了很大的力气才把面揉成一个,额…一个不规则图形,我妈看见了,笑得肚子都疼了,只好给我演示一下,一个圆就出现了,看来揉面也有方法
第四步,开始切面,先把面饼揉成卷,再按5亳米切开,
然后拉成条就好了。
第五步,下面条,先烧水,再把面条下入,然后用筷子把面条打散,等水开后面条就完成了。
第六步,开始炒酱,先加油,再放葱姜,再把肉放进去炒熟,再放甜椒,把面用凉水冲一下,把酱放上,打卤面就好了。
经过这次做面,我才知道做饭多么不易,以后我要多帮父母做饭。
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今天是西红柿炒鸡蛋,先准备两个新鲜的西红柿,再准备五个鸡蛋,先将五个鸡蛋打成鸡蛋液,再将西红柿切成块,再切一点葱花和姜丝。
第二步将鸡蛋炒熟,再放入西红柿,加点白糖盐鸡精,再将葱花和姜放入,西红柿鸡蛋就炒好了。
西红柿鸡蛋,自己做的就是好吃
今天是筒篙炒肉,先给筒篙洗个澡,再切成4厘米的小段,再把肉切成小块,切一点葱花和姜丝,就可以起锅烧油了,先把肉炒熟,再放入筒篙,等筒篙熟后,便可以出锅了。
爸爸妈妈品尝后,都说好吃,我十分开心。
今天做西兰花炒虾仁,先把西兰花切成小块,再把虾皮去掉,再切葱姜。
起锅烧油,先放葱姜,再放虾仁,然后放西兰花,再放调料,等西兰花变成深绿色就完成了。
这顿饭真好呢,吃出了劳动的甜。