春季开学伊始，根据《莲湖区2024年度春季开学校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的统一部署，由区市场监管局牵头，联合区教育局、区卫健局组成九个督导检查组，以街道划分为单位，对莲湖辖区所有中、小学、幼儿园食堂开展春季开学校园食品安全专项督导检查。
各检查组重点对人员健康管理、原料采购、食品储藏、加工操作、消毒消杀、食品留样、饮用水安全、病媒防治、互联网名厨亮灶建设、食品安全宣传等环节进行全面现场监督检查。
在检查过程中，各检查组对发现的问题进行了及时反馈，现场提出具体的整改措施和建议。并对检查发现的问题分类制定了问题台账。对能立即整改的要求立即进行整改，对不能立即整改的要求明确整改时限、整改措施、整改标准、责任人。
下一步，各检查组将继续对整改情况进行跟踪问效，逐一对整改情况进行检查验收，对账销号，确保问题整改落地落实。并按照《西安市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的工作要求，加强与学校幼儿园的沟通与合作，定期开展食品安全培训和宣传教育活动，提高师生们的食品安全意识和自我保护能力。为全区广大师生营造一个安全、健康的饮食环境。