“民以食为天，食以安为先”！为了切实保障在校师生饮食安全，根据县食药安办、县科教体局、 县公安局、县卫健局、县市场监管局《关于印发<镇安县校园食品安全排查整治专项行动实施方案>的通知》（镇食药安委办发〔2024〕1）要求，2月27日，青铜关镇副镇长秦沐源带领青铜关镇市监所姚所长、董干部，在青铜关镇中心校校长吴远锋、甘老师的陪同下，对辖区内中小学幼儿园的食品安全工作进行专项检查。
检查组每到一校，先深入操作间实地查看消毒柜、留样柜、操作台、和面机、蒸箱、电源线路、水管龙头、三防设施等硬件设施设备，查看米面油、蔬菜、面包等食材的来源、存放条件和保质期；接着查看留样记录、消毒记录、出入库记录、日管控周排查等档案资料。针对辖区内中小学幼儿园存在的问题提出客观的意见和建议。
期间，对校园及周边200米范围内的小卖部、商店是否持有有效的经营许可证、有无过期食品，是否销售“三无”食品，经营场所卫生情况等方面进行监督检查。同时，督促个体工商户诚信守法经营，把好食品的安全关，不得销售有害于未成年身心健康的各类食品和儿童玩具。
通过此次专项检查，进一步提高了镇内中小学幼儿园食品安全责任意识、食品安全风险发现和防范能力，给广大师生营造一个安全的校园周边环境，筑牢了师生“舌尖上”的安全屏障。