美“食”每刻,强壮健康体魄
——【海南华侨教育集团海联中学】开学第一日午餐简讯

王足各
创建于02-27
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为贯彻落实“双减”政策,进一步增强教育服务能力,为此海口市海联中学立足工作实际,为解决家长后顾之忧,于2024年2月27日正式开展午餐午休服务工作。

准备篇

我校积极利用可用资源,为需要午托的学生提供休息场所。上午11:30分,第三方专业餐饮公司工作人员将配餐准时送达,并送至学生用餐区。

午餐留样篇

法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第四条:食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 

1、每餐留样的食品,按规定留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中。

2、留样食品取样后,立即存放在完好的食品罩内,以免被污染。

4、留样食品在其外部贴上标签,标明留样时间、品名、餐次、留样人。

5、将贴好标签的留样食品按秩序存放在恒温冰箱内保存。

6、做好每餐每样留样食品的记录,食品名称、留样时间、以备检查。

7、留样食品一般保存48小时,进餐者如无异常,即可处理留样的食品;如有异常,立即封存,送食品卫生安全部门查验。

8、食品留样冰箱为专用设备,严禁存放与留样食品无关的物品。

领取午餐篇

中午放学后,学生到达指定的用餐地点自行拿取午餐。由管理员进行登记。

午餐篇

午餐每天菜品不重样,科学搭配,荤素搭配,均衡营养,食量大的学生可根据需要添加米饭等,保证让同学们吃得好、吃得饱、吃得安全、让家长放心、让家长满意。

陪餐篇

学校根据实际情况制定了详细的午餐午休管理制度,每天都有老师陪同学生进餐。今天周海峰校长、陈学伟副校长、吴新主任、管理人员和同学们一起就餐,相互陪伴,亲切交流让孩子们感受到家一般的温暖!

午休篇

午餐后,同学们回到午休宿舍进行午休。在管理人员的陪同下有序的午休,为下午的学习养精蓄锐。

教育无小事,事事皆教育。午餐午托服务工作满足了我校学生和家长的迫切需求。我校将继续做好午餐午休工作,让学生吃得更满意、吃得更健康、吃得更安全,休息得当,办有温度的教育,让更有温度的午餐午托营造更加温馨的校园。

图文:徐璐

编辑:徐璐

审核:吴新

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