勤劳福实践活动
饺子🥟的制作
1、用温水和面，面和好后揣面，直至紧实。
2、将揣好的面放入盆中加保鲜膜封口，置于阳光下发面2小时。如果阴天的话可以用烤箱：烤箱托盘加一层水，180度预加热3分钟，迅速将面盆放入，发面1小时。
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3、剁馅拌馅，一般调料➕老抽，油、葱姜蒜、13香、蚝油、盐、少许香油，最后再放两个鸡蛋提鲜，吃的时候肉更加紧实鲜嫩。
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4、将醒好的面揉至长圆型，用刀剁段，每小段刀口处撒干面粉，然后用手掌压成圆形
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5、擀皮，身体重心放在右手，右手手掌发力，左手配合右手旋转饺子皮，右手前后滚动擀面杖。
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6、将拌好的馅儿放入饺子皮中，将面皮上下对好，放入左手虎口收褶，双手用力按压。至此完成✅
饼干🍪的制作
1.面粉和淀粉混合，筛入容器中。
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2.团成面团，不粘手也不是很干，很润，很舒服的感觉。
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3.取一个小团，放在烤盘上，用大拇指压一下，压出裂纹。
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4.压好后放进烤箱，上下管170度，5-10分钟，
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完成啦，酥酥的，很好吃。
时光荏苒，我已经成了大孩子，不像以前那样顽皮，但对于包饺子的那份心依然没变，如果说包饺子对自己是累的话，那对于父母来说，应该是最轻松的时候吧。
原来包饺子也并不简单，但与家人在一起欢乐，却是最快乐的，在我包饺子的过程中，我与家人们谈笑，也体验到了年的味道，我同时也学习了新的技能，我自己做的饼干也得到了家人的赞赏，我也明白了要体谅妈妈，为这个家做贡献。