摄影/制作:阿豆
拍摄地点:惠州市惠东县
时间:2024年1月22日
惠东县稔山镇盐灶背村位于稔山镇西部,距离镇政府20公里。全村面积11平方公里,下辖上围、咸井、三五等。11个村民小组,全村近980户约4200人,村民以种植水稻和出海捕捞为主,其中大部分从事捕捞业,古树古井古屋坐落田园间。据当地村干部介绍,盐灶背这个村名与当地早年的制盐业有关。当年村里有一大片盐田,而这一带的海水比较咸,为提高制盐效率,当地人便在靠近海边的村前砌灶煮盐。因村庄处在盐灶后面,因而被称为盐灶背村。随着经济社会的发展,村里的晒盐、制盐行业逐渐淡出。
往日的盐灶背村
盐灶背村黄寺祖祠
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盐灶背村紧邻十里银滩,全村有四千多名黄姓村民。大门的内侧面有个前言,主要介绍黄氏祖祠的来历。原来本祠的黄氏祖先在康熙年间由兴宁迁徙到此,并于公元1693年建成本祠,1984年曾修整过一次,后来墙体霉变,排水堵塞,于2012年拆除,并按原样重建,这也是对祖先文化的一个传承和延续。
修缮捐资榜
盐灶背村的前面就是海边。前些年,随着一个大型楼盘在盐灶背村建起,村里高楼大厦猛增,入住人数也陡然增加。往昔静谧的滨海边陲村落顿时热闹起来,每逢节假日,游客熙熙攘攘,好不热闹,盐灶背村越来越好。