我们在不断成长,不断学习,也在成长中收获了许多成果,也学会了许多东西。
寒假老师让我们完成劳动任务,我请求妈妈教我做饭,妈妈说你想学做什么饭呢?我说:“你教我做面片子吧!”我之所以想学面片子是因为我特别喜欢吃面片子饭,面片子是大多人喜欢吃的饭。据点,每个人做饭的味道都是不一样的,我也想尝尝我亲手做的面片子是什么味道!
首先妈妈交我如何和面,和面可不是一件容易的事,按照妈妈说的我先在盆里盛好一碗面粉,接着再在面粉里倒入适量的水,再用手搅拌,等把盆里的面粉均匀的搅拌好才能揉,需要使劲揉好一会儿才能揉成面饼,揉成面饼后还需要搓成条,还需抹点油才能放到容器里盖好保鲜膜,就这样我把面做好了,让它在容器里慢慢醒一会。
接下来该准备菜了, 我把土豆、西葫芦、西红柿、辣椒和大蒜准备好后,然后在盆子里接好水,把所有准备好的食材洗好,接着一样样的切好,最后切了一块我喜欢吃的瘦肉,在锅里倒好油,把液化气开到中火,待油到七成热时,我先把肉倒入锅中,用锅铲翻炒,等把肉炒的差不多再倒入西红柿继续翻炒,然后在再把土豆、西葫芦……放入锅中,继续翻炒,翻炒的同时要放入各种调料跟食用盐,翻炒了一会妈妈说现在该加水了,妈妈帮我加好水后,等锅沸腾时,我跟妈妈开始揪面片子,我学着妈妈的样子下面片子,虽然我揪的很慢,但有妈妈的帮助没一会功夫一锅美味的面片子揪好了。我拿出碗学着妈妈的样子,小心翼翼的将饭盛到碗里,盛好饭后把盛好的饭一碗一碗端到桌子上,让爸爸妈妈跟妹妹品尝一下我的手艺!
馋嘴的妹妹尝了一口,惊奇的说:“哇!好好吃啊!哥哥你居然能做出这么好吃的饭。”妈妈也尝了一口说:“嗯,真的是好吃,比我做的都要好吃呢!真棒!”爸爸也开心的说“嗯,确实不错,儿子你长大了,”我也尝了一口,没有妹妹爸爸妈妈说的那么好吃,但也算是可以的!
从这次做饭我觉得做饭是一件非常有意思的技能,不仅能让我们一边学习自己做饭,也能感受到从中的乐趣!做饭需要用心去发现生活中的一些美好所在,怀着愉快的心情认真做出来的食物比它本身的味道更让人有胃口去尝试!