2月26日后勤巡场小组巡场汇总

刘丹丹
创建于02-26
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巡场时间:2024年2月26日

巡场区域:嘉百乐万力店

巡场问题:

1.门店需立即整改:卖场各区域垃圾桶薄膜里面有碎末、卫生脏、翘边现象,门店需裁剪后进行更换

2.卖场称重台不用情况下及时锁闭,避免营业期间顾客购买商品自行称重

3.员工及促销仪容仪表未按标准上岗的现象较多,出现:员工上岗时未按标准搭配黑色系裤子鞋子、女员工头发未按标准梳理等现象,主管需加大岗位标准的培训和管理

4.女员工戴帽子上岗时头发裸露在外的现象多,缺乏食品安全意识

5.员工工作中发愣、玩手机、聊天、抱臂及手插兜里等现象较多

6.卖场更换形象时现场物品乱,影响顾客购物体验

 备注:针对巡场发现的问题请结合公司相关标准进行整改,处罚类问题需依据公司相关制度进行处理,整改后的简篇和相关通报三日内同步回传

处罚类

仪容仪表

未按标准着装,穿阔腿裤

刘海过长未整理

未穿深色鞋子、头发长未扎起

操作台内员工未佩戴帽子

整改类

工作状态

背靠货架

手插口袋

抱臂与身边员工聊天

环境方面

灭火器上有杂物

垃圾桶卫生脏,薄膜更换

夹缝掉落宣传页安排人清理出来

排查生鲜区柜门,坏的结合后勤维修

垃圾桶卫生脏,薄膜更换

商品方面

粉色礼箱脱色

烤鸡发黑,品相不好的撤掉

品质不好的折价处理

台面香蕉全部发青

安全方面

垃圾桶遮挡消防器材

顾客自己称重,不用称重台上锁

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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