成安县市场监督管理局发布“元宵节”温馨提示

元 宵 节 快 乐 !

南方人吃汤圆,北方人吃元宵,两者外形相似、用料基本相同,但制作工艺不同,汤圆是“包”出来的,元宵是“滚”出来的。



选购汤圆 (元宵) 要"四看"

    一、选择正规商超购买

    消费者宜到正规商超购买质量稳定的产品,并注意食品包装标识是否齐全,按照食品安全国家标准《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等项目。

    二、谨慎选购散装元宵

    购买散装元宵时,要选择卫生条件好、证照齐全、信誉好的经营单位。观看其颜色外观是否新鲜、有无粘结、是否色泽洁白、有无杂点等。散装产品现场生产为佳。同时要注意质价相符,尽量不要购买价格过低的元宵。

    三、检查产品是否完好

    挑选袋装元宵时要仔细查看外包装是否破损,选择密封完好、袋内无黏结、无破损和变形的元宵;如袋内有较多冰屑的话,有可能是因为产品反复解冻造成的,最好选择无冰屑或少冰屑产品。

    四、特殊人群适量食用

    元宵的主要原料是糯米粉、变性淀粉、白砂糖等,由于糖和油的含量相对较高,建议消费者适量食用,尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者更要谨慎食用。

因元宵(汤圆)不宜冷藏,容易发黏变质,成安县市场监督管理局提醒消费者及时冷冻保存,在消费过程中妥善保管购物发票、支付记录、商家广告宣传等相关凭证,合法权益一旦受损,及时进行投诉举报。

文章由 美篇工作版 编辑制作
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