我的年夜饭

       大年三十是我国传统节日，也是阖家团圆的日子。除夕这天，无论你身在何处？路途遥远，都要一路奔波的想要赶回家过年。 

       以前，每到过年都是我们和爷爷奶奶在叔叔家里过年三十，在我家过初一，这种模式一直延续到现在。可是今年却与往年不一样，爸爸和爷爷在上海没有回来，所以我和奶奶就在叔叔家过年。

       为了准备大年三十的年夜饭，叔叔婶婶着实是忙活了几天。腊月二十七就开始卤肉，把冰冻的食物拿出来解冻备用。腊月二十九号，该准备的已经准备就绪。家里的茶几上摆满了五花八门的糖果和几种水果，浓浓的年味开始弥漫在我的家中。 大年三十早上七点，婶婶就起来卤牛肉和牛排，说卤早了不新鲜。等我八点半醒来，牛肉和牛排已经卤好，卤制品卤好后，婶婶又忙活着做早餐。早饭后，叔叔开始摆盘。为了这顿团圆饭，叔叔也没少下功夫。抖音里看着学着摆花样，就为了能在除夕年夜饭上露一手。 一盘简单的松花蛋和变蛋，切好外圈先摆松花蛋，内圈摆上黄色的变蛋，中间放一颗红红的圣女果，色彩艳丽。两盘柠檬泡椒鸡爪和笋丝，放在盘子中间，在盘子周围加上我切的黄瓜片摆一圈，是不是又漂亮还有新意。 原来，做饭也要有讲究和创意，也可以做成一道有内涵的艺术品。

       午后，叔叔和婶婶接着忙活，我则和妹妹一起玩耍，菜做齐后，叔叔便吆喝我们吃饭，我到餐厅一看，哇，真丰盛，有我最喜欢吃的大盘鸡，大盘牛排，和大盘猪蹄这三道硬菜。 菜上齐后，叔叔就到门口去放鞭炮，象征着我们的年夜饭开始了，喜欢喝酒的叔叔也拿出婶婶娘家自糧杆杆酒和婶婶一起对饮，我和奶奶还有妹妹以饮料代酒举杯祝福新年快乐！欢声笑语声响彻在每个房间，喜悦感包围着我们每一个人的心里。