2月23日，周至县召开校园食品安全排查整治专项行动工作推进会，总结回顾2023年校园食品安全工作，就2024年校园食品安全排查整治专项行动进行再动员、再部署。
县食药特安办副主任、县市场监管局副局长童宝宏、县教育科技局副局长曹阳、县卫健局副局长舒敏、县公安局陈力出席会议并讲话。县教育科技局机关相关科室负责同志，全县各公、民办学校食堂、承包企业和集中供餐企业食品安全管理人员等500余人参加会议。会议由县教科局后勤中心主任刘随元主持。
会上，下发了《校园食品安全工作目标责任书》，收交了《校园食品安全承诺书》。县食安委办副主任，县市场监管局副局长童宝宏同志通报了江西职业技术学院“鼠头鸭脖”食品安全事件，强调了前期我县校园食品安全联合检查中存在的问题，明确了下一步校园食品安全专项整治工作重点。县教育科技局副局长曹阳同志从提高思想认识，加强政策学习，切实规范操作，严肃追责问责几个方面对校园食品安全专项整治工作进行了扎实强调。县卫健局舒敏局长就校园病媒生物防治工作进行了专项培训强调。
县市场监管局王波同志、局体卫艺、后勤中心、保健所负责同志分别对学校（园）食堂、食堂承包企业、集中供餐企业食品安全总监和管理员进行了扎实培训，并对参会人员现场进行了食品安全知识“应知应会”测试。
会议强调，各学校（园）、食堂承包企业、集中供餐企业要切实按照校园食品安全排查整治专项行动要求，一要加强组织领导，明确主体责任，切实落实学校食品安全校（园）长负责制，夯实承包经营企业主体责任，统筹行业主管和监管部门力量，切实做好校园食品安全风险防范；二要建立健全制度，明确工作要求，定期开展食品安全隐患排查，建立台账，落实整改，结合学校食堂实际，制定《食品安全风险管控清单》，严格执行食品安全“日管控，周排查，月调度”制度，有效遏制校园食品安全事件；三要强化规范管理，完善过程监督，通过专项行动对食源、环境、人员进一步加强管理，督促学校和企业切实规范操作，严把食品原材料入口关，食堂环境卫生关，有害生物防治关、餐具厨具清洗消毒关，食品保管贮存关，食品规范加工关、食堂工作人员健康管理和业务培训关，规范留样关、隐患排查关等各个流程和环节，确保师生饮食安全健康；四要加强应急管理，提高防范能力，制定食品安全应急预案，提高防范能力，做到食品安全问题早预防、早发现、早处置，有效预防、控制和消除食品安全事故的发生，确保教育系统师生“舌尖上”的安全。