大家好,我是南师附小红谷滩分校四(4)班的胡铭轩。今天我给大家介绍我的项目化作业《营养午餐》。
通过查找资料,我了解到十岁儿童营养午餐标准包括以下几方面:蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素。
十岁儿童从每顿午餐中获取的热量不低于2926千焦,脂肪不超过50克,蛋白质不低于15克。
日常菜品中的营养成分
我定制的营养午餐
西红柿炒鸡蛋
糖醋鱼块
韭菜炒豆芽
今天给大家制作西红柿炒鸡蛋:
1.准备食材:洗净西红柿、鸡蛋( 2分钟)
2.切西红柿( 1分钟)
3.打蛋液( 2分钟)
4.西红柿炒鸡蛋( 5分钟)
5.美味的西红柿炒鸡蛋出锅了!
今天的营养午餐选择以上三道是因为我用数学的方法计算出这三道菜的热量,脂肪、蛋白质含量,请看:
这三道菜的热量总和为:
2112+899+497=3508千焦
脂肪总和为:
18+15+12=45克
蛋白质总和为:
11+14+3=28克
3508大于2926
45小于50
28大于15
通过数据比较,我发现这份营养午餐符合营养标准!
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大家好!在日常的饮食中,我们要合理的搭配我们的饮食结构,才有助于我们的身体正常生长发育。千万不要挑食哦,最后祝大家在新的一年身体健康!学习进步!