2024年龙年来临之际，不吃香菜的小K祝大家龙年大吉，行大运！
年三十，我们家的年夜饭！😎今天给大家介绍一个内蒙在过年时家家餐桌上必吃的一道面点——糕圐圙[kū lüè]
“㊗️好过年，㊗️好过年，尝尝你家的糕圐圙[kū lüè]甜不甜 ”！在内蒙几乎家家过年餐桌上必吃的面点，寓意家人团团圆圆，八方来财💰！
做法：把黄米面和少量糜米面掺在一起，放入锅中炒至半熟。取少许放入锅中用开水拌成糊状，与干面和在一起，放入盆或瓮内，放到炕头或其它温暖之处，等发酵后捏成小饼状，中间用手指旋孔，捏成光滑的圈饼状。
然后用油炸熟即可食用。特点：色泽焦黄，酸甜适中，外脆内软！
男女老少都爱吃！