哈尔滨三五味业集团控股的哈尔滨粒粒香食品股份有限公司创办于2005年（前身哈尔滨三五调味品有限公司于1995年成立）。是集产品研发、生产、销售为一体的民营企业。注册资金3500万元。占地面积29000平方米
粒粒香股份名称由老红军，原南京军区司令员向守志上将2006年8月1日题写
公司以“传承文化，回报社会，创造美味，乐品人生”为核心理念，以“安全、营养、功能、方便”为产品特征，公司本着“做精、做强、做久”的发展目标，打造百年“老字号”，让世界上有华人的地方，就有“粒粒香”的愿景。
老汤精是中华传统饮食的鲜味料，历史源远流长，跨越百年，历经五代传人。源于清朝咸丰皇帝的御厨梁忠，是宫廷御膳制作过程不可缺少的鲜味料。运用皇家秘方，将各种肉类，天然香料结合传统工艺，熬制成老汤后再浓缩加工成颗粒状。不仅使用方便，更加突出了老汤精的香味浓郁，鲜味突出，厚味持久，芳香四溢的特点。是厨师及家庭首选的鲜味料。更美味、更安全、更健康、更科学。
2017年粒粒香御膳老汤精获国家绿色食品A级产品认证。
2014年老汤精配制获国家级非物质文化遗产代表性项目。