万 家 灯 火 共 聚 团 圆
新年快乐！
一年在不知不觉中过去了，我们也迎来了新的一年，这次我参与了家里的年夜饭制作，我做的是其中一道菜 鸡肉火锅
首先，拿出食材鸡肉，姜，蒜，辣椒等多味食材，先姜切成一丝一丝，蒜剥成一半一半，辣椒切成一块一块。并将鸡肉，从冰箱中拿出解冻
鸡肉解冻后，然后将鸡肉放入锅中，进行翻炒，直至炒至金黄，并冒出了香味
然后，放入火锅中，再加入辣椒。因为我太马虎，炒菜的时候忘记放辣椒，所以在最后放辣椒的时候，所以并没有我想象中的美味，家人品尝后也给出了一定的意见，比如 炒菜的时候要把握好火候 一定要记得放辣椒等等，这一次的制作比之前做的鸡蛋好多了，既没有那么咸也没有那么不好吃了
在这里，我祝大家在新的一年里，红红火火，万事如意