元宵佳节将至,为保障广大消费者饮食安全,临漳县市场监督管理局提示广大消费者科学饮食消费、合理防范食品安全风险,过一个健康、祥和、平安的节日。
1.仔细选购更安全
消费者应到正规的、信誉好的商超购买元宵(汤圆),购买时需仔细查看包装上的食品标签内容是否齐全,按照国家相关标准要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标识应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9项内容。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标识的元宵(汤圆)产品。
2.谨慎选购散装元宵
很多消费者对于现场制售以及散装的元宵(汤圆)情有独钟,在此提醒消费者,购买散装元宵(汤圆)需查看有无杂点、形状是否规则浑圆、面皮是否洁白细腻等。同时注意要质价相符,切勿贪图便宜,尽量不要购买价格过低的元宵(汤圆),从街边摊点购买需谨慎。
3.购买后储藏有技巧
在储存方面,速冻元宵(汤圆)应冷冻保存,散装元宵(汤圆)要尽快食用,不宜长期放在冰箱冷藏室,以防酸败变质。
4.票据留全要维权
消费者在消费过程中,要保留好相关收据、发票等凭证,扫码付款时注意保留截图,一旦发生消费纠纷,消费者与商家不能协商达成一致,可拨打12315投诉举报,依法维护自身合法权利。
另外,提醒消费者要树立理性的消费观念。由于糖和油的含量相对较高,消费者要适量食用,消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。