寻找恩施美食
恩施的美食很多很多,众所周知的有合渣、油香、炕土豆、土家烧饼、腊肉豆皮等等,而我最喜欢的是这几种,请跟着我一起慢慢品味吧!
酥肉:先将瘦肉和肥肉切成细长条,再用盐,味精,料酒,花椒腌制入味,最后再放入土豆淀粉和鸡蛋,还有一个秘密武器就是加入山药,调成糊状,待油温六成热时放进锅中炸,炸至两面金黄捞出,一道恩施特色美食就做好了,虽然做法简单,但是却是无数恩施人的最爱!
包面:将瘦肉和肥肉按7:3的比例,剁成肉馅,再放进葱姜水,盐,味精,酱油,鸡蛋腌制入味,再用面皮包好,美味的早餐就做好了。自己包的就是香啊!
汤圆:在恩施过年,正月初一,初九和十五的早上都要吃汤圆,寓意团团圆圆。先把白菜,豆腐干,腊肉切成丁,炒熟盛出备用,再把汤圆面用开水揉成团,在揉好的面团中放入馅儿,最后搓成一个圆球,美味的咸汤圆就做好了。我可以一次吃四个,太美味了!
过年了,当然少不了团年饭,每天一餐,太美味了。祝我们新年快乐,龙年大吉,开心快乐!
烟花,是我最期待的环节。除夕夜,爸爸妈妈带着我和姐姐,还有干爸干妈和哥哥弟弟一起来到郊区放烟花。看着烟花飞上天空,变成五颜六色的光,天也跟着亮了起来,我们也欢呼起来。
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我是少先队员,我要争做优秀少先队员!
大扫除是每年必须做的事情,我和姐姐帮着妈妈把家里一点一点的变干净,是一件很美好的事情,也深深地体会到妈妈的不容易。以后我还要多多的劳动,让妈妈轻松一些!
吃好喝好了就要开始运动啦,羽毛球是我的首选,我的最爱!
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和我最爱的姐姐一起骑电动车咯!开心快乐!
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假期接近尾声,我也要收收心,迎接新学期的到来,在新的学期里,我一定要更加努力,让自己更上一层楼,加油吧,少年!