813 黄鹏博
将生活嚼得有滋有味，☘️
把日子过得活色生香，⛱
繁华尽处，灯火可亲🎏
食一碗人间烟火，治愈你，温暖我🍃
抱着试一试的心态，第一次制作烤牛奶。似乎非常简单，又好吃又好看。但不知道我是会成功呢，还是会翻车呢……
首先呢，撇去蛋清加入两颗鸡蛋黄。
接着呢，放入50克玉米淀粉。
然后呢，我们要放入35克白砂糖。
第四步，我们要倒入两瓶牛奶（约500克）。
第五步，我们把蛋黄，牛奶，淀粉和白糖不用火加热搅拌均匀。
将鸡蛋液用小火加热，不断地搅拌，边搅边煮。
加入一片芝士片，增强口感，细腻润滑。
煮到浓稠的状态时就OK了，关火，倒入碗中。
放入冰箱，冷藏三个小时，就会成型了。（这个时候就可以吃了，但别着急）
切成小块，刷上一层鸡蛋液，也可以撒上一层白糖，口感会更好。
放进烤箱，200度烤20分钟，观察上色，上色后就可以吃了。duang-duang的烤牛奶就做好啦。
奶香味超浓郁，入口即化，比布丁还要Q弹嫩滑，非常赞！
一份普通平凡的烤牛奶，都是幸福的花样。胃很充实，人就不太会悲伤，人间平常，观照一粟一羹汤，炊烟袅袅，心有常闲。三餐茶饮，四季衣裳，人因时而聚，曲终人不散，烟火人间，风味长存，无边热爱，来日方长，永怀星光，清澈明朗✨🌾