去年千般皆如愿，今年万事皆如心
顺心的一年，从美味的饭菜开始吧
这是准备的食材：鸡蛋，莴苣，冬笋，青椒，胡萝卜，番茄，猪肉。
在切菜之前，我们先将米淘好，煮上。
然后开始洗菜切菜：将莴苣削皮
切成片
将胡萝卜也削皮后切片
皱皮青椒可切的稍微大一些
把冬笋的壳剥去
切成薄片
把肥肉瘦肉分开切成片
所有食材已经洗好切好，准备就绪，下面开始炒菜了哦。
第一个菜：蕃茄炒蛋
第一步：煎蛋：把鸡蛋敲开放入小碗中，加入一点盐，然后用筷子打碎，倒入已经加入菜籽油的热锅中。用筷子翻炒即可。
马上倒入切好的番茄，加少量盐，翻炒，可加少许水或酱油，等蕃茄炒软后即可盛出。
第二个菜：青椒炒肉片
首先把炒锅加热，倒入少量油，再放入切好的肥肉，等肥肉的部分油炒出后（为了防止肥肉太油），再放入部分瘦肉，翻炒几下，然后放入青椒。
可用少许胡萝卜点缀，青椒炒熟后盛出。
第三个菜：清炒莴苣
这个菜最简单：把油倒入锅中，加热后放入切好的莴苣翻炒，加入少许盐，炒熟即可出锅。
最后一个菜：冬笋炒肉片炒腌白菜
这个菜最费时间也最难烧哦，首先往锅中加入较多油，油热后放入肥肉，等肥肉榨出油后，放入冬笋翻炒。
一直翻炒，防止冬笋炒焦，翻炒时间较长（主要为了防止冬笋hao味），中间加入少许盐，等冬笋的水分炒干后可进行下一步。
接下去倒入瘦肉片和腌白菜翻炒，最后也可放几片胡萝卜。
最后放入少量水，煮沸一会儿，盛出。
4道佳肴被端上桌，配上饮品，可谓一绝
围炉而坐，举杯停著，尽是人间烟火味；
再在夜晚放一束烟花，便是新的一年。