1月28日我们在家里刷视频,刷到了酥肉,这可把我馋坏了。我向妈妈望了望妈妈立刻明白了,她笑了笑:“我卖材料,你做酥肉。”我无奈的答应了下来。
炸酥肉先要将肉洗干净,把肉切条状放入碗中备用,再把两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入定量的红苕粉再次搅拌均匀,然后将鸡蛋液到入肉中抓揉均匀。将油倒入锅中,待油热后将肉依次放入锅中,炸至金黄就可以出锅了!
香香酥酥的酥肉就做好了,自己做的酥肉比外面的好还要好吃。
2月3日我画了一张手抄报。一开始画的还挺好,可到了后面涂色的时候我发现灰色的笔没颜料了,我就放弃了这张手抄报。
我又决定再试一次。我去买了一盒马克笔,画好了画勾好了线,涂色的时候我发现那里面的灰色竟然不是灰色,而是别的颜色,这一次又失败了,但我并没有灰心,而是换了一幅画。
当我灰心时我会看着小白,抚摸着它的头这会让我振作起来。这就是我的寒假生活。