新年伊始,万象更新,在万物复苏的春天我们又一次相聚在美丽的校园开启同学们新的一学期,新的学期,意味着新的希望,新的憧憬和新的征程,在此首先祝同学们学习进步,快乐成长!
新学期,新面貌 ,食堂员工将全力以赴,营造一个温馨,安全的用餐环境,迎接每一位师生回家!
食堂工作日志
2月20日学校食堂组织员工进行健康体检,体检合格才可上岗;电工进校对食堂内外电路进行全面检修,保证电路安全。
2月23日食堂员工全体到岗位对食堂内外进行细致大扫除,力争不放过任何一个死角。下午学校领导再次对食堂内外卫生及安全进行检查。
2月23日参加灞桥区2024春季校园食品安全部署暨培训会,认真学习上级领导对工作的安排。
2月25日学校食堂进行新学期食品安全学习工作,认真传达上级会议内容,同时各岗位员工对各项规章制度进行细致学习,并对重点内容进行重复学习。同天对食堂卫生进行再次清洁,为新学期开学做好充分准备
每日食谱
周一
米饭 土豆烧肉块 千叶豆腐炒肉片
馒头 五彩玉米粒 西红柿鸡蛋汤
周二
骨汤煮馍 包菜炒肉片
馒头 水果
周三
米饭 鱼豆腐鸡块烩菜 青笋炒肉片
馒头 冬瓜青菜虾皮汤 鱼香茄子
周四
炸酱面 香辣土豆丝
馒头 水果
周五
米饭 菜花烧丸子 西芹香干炒肉片
馒头 西红柿炒鸡蛋 紫菜蛋花汤
青笋的营养价值
青笋中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维等营养物质。功效:1.利尿消肿功效:青笋中含有钾元素,有利于促进尿液的排出,可用于治疗小便不利、水肿等症状。2.健骨功效:青笋中含有氟元素,可促进牙齿的生长,食用青笋,有利于预防龋齿
责任寄语
“良庖秉良心润滋教育,甘膳蕴善事濡养才人。”食堂将继续坚守安全底线,坚持满意导向,提供有温度的服务,让食堂真正成为学生向往、家长放心和社会满意的良心食堂!