包饺子大年初一,是新的一年的开始。还在睡梦中的我被妈妈的呼喊声惊醒,叫我去帮忙包饺子,事先妈妈就已经调好馅了,肉混着鸡蛋,有芹菜,玉米等等,加入了一些盐,搅拌均匀后闻起来甚是香芬,让人兴致勃勃。拿出饺子皮,就开始包饺子了。弟弟很是兴奋,拿来蘸的水,充满自信,我也不懈怠,认真了起来,我先操起一张雪白的饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮中央,然后再将饺子皮的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的饺子皮里;为了美观,还要将饺子皮的边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。看向弟弟,他的创意接连不断,不拘泥于形式,花样百出,有元宝,有方块,甚至包出了他从未学过的馄饨!我们都十分惊讶,同时又笑声连篇,太酷啦! 接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子和小玩意儿们便陆续跳下了锅,在热水里欢快地上下翻腾。不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我和弟弟抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,与家人们共贺新年,真是一件趣味无穷的乐事啊!
制作烧饼,发好面反复揉搓,使其表面光滑细腻,擀成薄饼状放入锅中,待至表面起泡即可翻面,再烧一两分钟,即可出锅。烧饼作为一种主食,深受人们喜爱,“一口烧饼,一口饭菜”生活便是平淡而富有滋味,吃上一口烧饼便是生活的幸福所在。
孔明灯真的很漂亮,萤萤烛光,却寄托了沉甸甸的念想与祝福;孔明灯真的很漂亮,就像万家灯火,总有一盏为你而亮。烟花绽放瞬间,心愿如孔明灯升空——但愿,一年更比一年好,祖国繁荣富强!
新年到贴春联,红红的小灯笼,和家人一起准备年夜饭!年年如意,好运连连。