新年伊始,五台南山云舍酒店装修已进入收尾工作,酒店管理公司管理人员与五台供销社全体人员召开运营前期部署会议。
会议围绕五台酒店经营发展、经营管理和经营方式进行研讨。
1、树立酒店意识,建立和完善酒店内部管理制度。主要有以下五个方面:逐级责任制、分工负责制、命令服从制、目标管理制、工作协调制。要通过制度的建立、完善及施行,提高酒店的管理水平。
2、按照星级酒店的服务要求,加强职业技能学习,实现服务规范化、标准化,不断提高服务质量。酒店管理公司将定期组织培训,加强员工专业能力,掌握所从事工作职责和要求,熟悉操作流程。
3、发展多元化营销,主体思想依靠供销社酒店连锁模式服务群众;借助网络平台进行线上推广;维护线上订房平台预订及顾客反馈;线下开拓客源市场,保持与客户间的粘性;举办特色活动,集中进行宣传;创新营销理念,吸引更多消费人群;提高服务质量,重视供销酒店口碑。
4、做好环境设施的维护保养,将完好、有效的设施设备提供给客人。一方面,工作人员做好平时保养,按规定和要求操作,责任到人;另一方面,加强检查力度,确保酒店整体安全,要多从客人的角度着想,要有酒店意识。
会议过后,酒店管理公司及五台供销社所有人员对酒店进行物品整理摆放及卫生打扫,全员将以饱满的精神状态和务实的工作作风积极投入到工作中去,以实实在在的举措推进酒店工作高质量发展。