立春是我国民间重要的传统节气之一，为二十四节气之首立，别名正月节、岁节、改岁、岁旦。立，是“开始”之意;春，代表着温暖、生长标志着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖万物生长的春季。
今年的立春是2月4日，在传统观念中，立春有吉祥的涵义。接下来和我们一起了解一下有关立春的知识吧！
节气由来
立春三候
一候东风解冻。温暖的春风自东而来，大地开始解冻，万物开始复苏。
二候蛰虫始振。立春的第二个五天，蛰居的动物慢慢在洞中苏醒。古人用“虫”泛指动物，比如把蛇称为“长虫”，老虎称为“大虫”。“蛰虫始振”即指蛰居的动物开始活动，冬眠的动物开始苏醒。
三候鱼陟负冰。有的冰面开始融化，可以看到鱼到水面上游动，可是水面上还有一些碎冰块，就感觉鱼游的时候像背着冰块一样。
立春习俗知多少
迎春
迎春是立春的重要活动，事先须做好准备，进行预演，俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。
打春
立春这一天，民间还有“打春”习俗， 又叫 “鞭春牛”。立春日将泥塑春牛打碎，这是农耕文明时代的遗风。通过打春牛之俗，提醒农人，春天已到，应该不违农时,及时播种谷物,祈愿一年五谷丰登，国泰民安。
咬春
小朋友们，你们知道吗?立春有个习俗叫做“咬春”，主要是吃春饼、萝卜、五辛盘等。每逢立春的时候，大街上都有不少人叫卖春卷。民间在立春这一天要吃春饼和一些春天的新鲜蔬菜，预防生病，希望身体健健康康，还有迎接新春到来的寓意。立春这天还吃萝卜，大家认为立春吃萝卜可以解春困，让自己更加精神。
春盘
主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有:果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有:豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”。
吃春卷——民间有一句谚语叫“一卷不成春，万卷春如醉”，可见春卷于春天的重要性。春卷是由饼皮卷着当季的时蔬，如果炸熟成。外皮香酥，内馅软嫩鲜美，尤其是它经过炸制后外表金黄，宛如一根根的小金条，开春吃它应季好吃还吉利。
吃春菜——立春吃春菜，开春新年好兆头。
吃萝卜——立春时，最重要的事情就是“咬春”，人们会在这一天吃一些春天特有的蔬菜，从而咬住春天，表现了人们热切盼望春天到来的心情。
踏春
立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。家长们可以陪同孩子随着春天的脚步到郊外原野远足踏青，并进行各种游戏以及蹴鞠、荡秋千、放风筝等活动，让孩子们尽情享受节气带来的快乐。
吟春
春天，又称春季，是一年中的第一个季节，而立春的到来寓意着春天已经开始了，关于立春的古诗你们知道吗？让我们一起来欣赏，古诗中的“春日”吧！
《相思》
唐 王维
红豆生南国，春来发几枝。
愿君多采撷，此物最相思。
《春晓》
唐 孟浩然
春眠不觉晓，处处闻啼鸟。
夜来风雨声，花落知多少。
《惠崇春江晚景》
宋 苏轼
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
立春是象征万物闭藏的冬季过去，开始进入风和日暖、春耕播种、万物生长的季节。今天分享的绘本故事《二十四节气旅行绘本——立春·吃春饼》讲的就是爷爷和孙女在立春这一天的活动。小朋友们快来听一听这个节气故事吧。
立春儿童保健小常识
1.不盲目“春捂”
春天的温度通常
是早晚凉，中午热
且初春气温乍暖还寒
家长应多留意天气的变化
及时给孩子增减衣物
不可盲目追求“春捂”
2.饮食营养要均衡
3.勤开窗，多通风
春季是流行病高发季
尽量不带孩子去人多拥挤
空气污浊的场所
房间注意开窗通风
孩子的个人用品
应定期洗晒或更换
4.勤锻炼，长高高
春天是孩子长高的好时候
除了饮食上营养均衡
保证睡眠、预防疾病之外
还要保证孩子每日2小时的运动
春天多带孩子去户外走走
适量的锻炼必不可少
春天是万物生长的季节
也是孩子长身体的最佳时机
因此一定要注重孩子
每日饮食的丰富与均衡
绿叶菜、菌类、动物脂肪等
都是不错的选择
在这立春之际，让我们一同以崭新的心情，拥抱阳光，播种希望，期待那繁花似锦、绿意盎然的春日盛景。