大家好，我是南师附小红谷滩分校四（3）班的张梓玄。今天我们来调查10岁儿童的营养午餐标准。
怎样判断一份午餐是否营养均衡比较科学呢？
10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。人体不仅仅需要热量和脂肪，其中还需要一个非常重要的元素，那就是蛋白质。蛋白质可以使我们具有抵抗力，少生病！10岁左右的儿童蛋白质的摄取量为每天75克。
在日常饮食中要克服偏食、挑食、厌食的不良习惯。在选择食物时，不能只想着好吃，也要进行合理的搭配。
以下是每一份日常菜品的营养成分。
今天我来选择三样菜为自己制作一份营养午餐，我挑选了西红柿炒蛋、萝卜烧排骨和香肠炒青菜，以上三样菜的总热量为3012千焦，脂肪为48克，蛋白质为43克，符合以上的营养标准。
我选择自己制作西红柿炒蛋，首先要将西红柿洗净，用时1分钟，
然后把西红柿、葱花、蒜切成小块，用时3分钟。
开火，将油倒入锅中，在加热油时，同时把两个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，用时1分钟。
将蛋液倒入热油中翻炒，然后起锅装盘备用，用时1分钟。
再将切好的蒜瓣、西红柿倒入锅中翻炒，用时1分钟。
加入炒好的鸡蛋和葱花，继续翻炒，加入盐和少许酱油，翻炒2分钟后出锅。
好啦，香喷喷的西红柿炒蛋完成啦！真是令人食指大动！制作这道菜一共用时9分钟。
今天的营养午餐做好，开动！
我制作这份营养午餐的原因是：1、这三个菜都是我喜欢吃的菜。2、西红柿炒蛋很好做，而且营养丰富，是我的拿手菜。
今天，我不仅知道了10岁儿童的营养午餐的标准，还学会了统筹规划，更吃到了一顿美味可口、营养丰富的午餐！