春节是中国最重要的传统节日,拥有丰富多彩的习俗。象山春节习俗:“廿三祭灶,廿四掸尘,廿五做豆腐,廿六割肉,廿七宰鸡,廿八做团,廿九送年,三十晚上守岁。”还有祭祖、拜年、贴春联、放鞭炮、吃年夜饭等等,每一项都寄托了人们对美好生活的向往和祈愿。
贴春联和放鞭炮也是春节期间最为常见的习俗。春联是一种独特的文学形式,寄托了人们对幸福生活的向往和美好未来的祝愿。人们会在春节前贴上春联,为家门增添喜庆和吉祥的氛围。而放鞭炮则是为了驱赶恶运和邪佞,迎接好运和幸福。
年夜饭:吉利口彩一套套
农历十二月月末是大年夜,又称“除夕”。外婆告诉我说,象山老话“要困冬至夜,要吃三十夜”,说明象山人对年夜饭非常讲究,年夜饭做的是丰富多彩。菜不能少于十二样以上,因为象山人把“十二”试作一个吉祥的数字,象征一年12 个月都平安顺利,“月月红”、“月月余”。无论再加多少道菜,桌上的菜必须是双数,这样才吉利。应该慢慢享用,越慢越好,取意“长久”。
年夜饭中的鱼不能吃光,要有剩余,意味着年年有余。吃饭时不能乱讲话,要讲吉利的话。年夜饭后,长辈要给晚辈送压岁钱。除夕夜还要把次日(正月初一)需动刀的食物切好,要把地扫好。扫时要从外面扫进来,边扫边说:“元宝扫进来了”,将畚斗里的垃圾倒在灶前火缸里。
谢年:祈求岁岁平安,年年有余
谢年也有称为“送岁”或“送年”,是一年来祀神典礼中最隆重的。于桌上供着年糕、水果、茶叶、酒等祭品。象山老话:“廿五廿六搡年糕,廿七三十拣黄道。”就是选择黄道吉日,清扫大堂,桌椅及祭品用具一律用糖水洗涤,时间多在午夜,以取其静。
谢年仪式有一整套严格的规矩,每个细节极为讲究。如放置供品的祭盘,称“红盘”。祭祀由男主人主持,桌上陈列着谢年所用的祭品。
压岁钿:几代孩子的温馨记忆
象山老话有“老人忖旧年,小孩望新年”之说。
过年时,长辈用红包作为压岁钱给晚辈。连号的新纸币就成了压岁钱的首选,蕴含着长辈者对晚辈“好运连连,喜事连连”的美好希望,这种习俗一直延续至今。
拜年则是春节期间的一项重要礼仪。人们会前往亲朋好友家中拜年,送上祝福和红包,表达对长辈的尊敬和祝福。同时,长辈们也会给晚辈们发拜岁钱,寓意着祝福他们平安健康、顺利成长。
欢天喜地舞龙灯
象山春节民间有舞龙灯习俗。十余人手擎彩龙,至庙宇和大户门前舞龙,主家酬以红包、年糕、糖果。象山各乡镇都有自己的舞龙队伍,舞龙内可点灯,也称“龙灯”。