记一次家务活劳动。      东康一中50班李世博

陌爓
创建于02-19
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   人们对吃饺子习以为常,却想不到这吃食原本是一个神医发明的一味“药材”。相传有一年冬季,东汉神医张仲景看到不少人的耳朵都冻烂了,便自己研究了一味药,在冬至那天舍药医治冻疮。他用面皮包上一些祛寒的羊肉、胡椒、药材等用来治病,并取名“娇耳”。人们吃了“娇耳”后浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。这个“娇耳”,就是后来我们常吃的饺子。其实不只是冬至要吃饺子,在除夕之夜,吃饺子也是中国人年夜饭的重头戏。北方人和南方人同样对饺子情有独钟。可是,南方的饺子区别与北方饺子的是——饺子馅儿。北方的饺子馅儿重口味儿,酸菜馅儿,茴香馅儿等等,他们比较重视味道。而南方人就比较重视饺子馅儿的寓意和营养,一般都会比较清淡。南方人不像北方人那样会和面,大多是从市场买来现成的饺子皮,所以他们把所有的情感都投入到饺子馅儿中了。饺子,是过年必不可少的常胜将军,也是代表年味的花旦。北方人和南方人同样对饺子情有独钟。可是,南方的饺子区别与北方饺子的是——饺子馅儿。北方的饺子馅儿重口味儿,酸菜馅儿,茴香馅儿等等,他们比较重视味道。而南方人就比较重视饺子馅儿的寓意和营养,一般都会比较清淡。南方人不像北方人那样会和面,大多是从市场买来现成的饺子皮,所以他们把所有的情感都投入到饺子馅儿中了。挨家挨户有着不同的口味。各种各样的饺子馅。舌尖上的年味凝聚着家的味道,无论走到哪里都无法忘记。

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