为切实做好辖区食品安全包保工作,督促经营主体积极履行食品安全主体责任,严防严管严控食品安全风险隐患,连日来,李家乡各级包保干部深入辖区内餐饮、商铺等食品生产经营主体开展2024年第一季度食品安全包保督导工作
检查中,包保干部对照责任清单、任务清单,对辖区内的餐饮经营户、商铺、药店等主体开展督导,重点检查辖区商户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证件的持有和有效情况,并对环境卫生是否达标、有无伪劣过期食品,餐具消毒消杀是否记录、食品加工过程是否合规进行了仔细检查,针对督导中发现的问题,及时通报属地市场监管部门进行监督整改。
截至目前,包保干部已完成第一季度63家食品生产经营主体包保督导工作,督导中共发现33条问题,发现问题后和属地市场监管所积极对接进行整改,督导整改率达到100%。下一步,李家乡食安办将继续在食品安全包保工作常态化、长效化、制度化上下功夫,推进食品安全“两个责任”工作往“细”走,往“精”做,确保督导工作落地见效,筑牢食品安全底线,守护人民群众“舌尖上的安全”。
图文编辑:张冬梅
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