开学首日小东门市场监督管理所联合小东门街道食安办开展校园食品安全检查

小东门 张黎帆
创建于02-19
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2024年2月19日上海迎来开学首日,小东门市场监督管理所联合小东门街道食安办对辖区内各中小学学校食堂开展校园食品安全检查。此次检查旨在保障学校食品安全,为学生提供一个健康、安全的饮食环境。

执法人员对各学校的食堂、食品储存场所、餐饮具消毒等环节进行了仔细的检查。重点检查了食品原料采购、储存、加工、制作等全过程、学校承包经营供应商资质、食堂卫生状况、餐饮具消毒情况以及食品从业人员健康情况。同时,还对学校食品安全管理制度的执行情况进行了检查。

经检查,总体情况良好。学校食品安全管理制度完善,食品原料采购渠道正规,储存、加工、制作等环节较为规范。学校承包经营供应商资质齐全,食堂卫生状况良好,餐饮具消毒情况良好,食品从业人员均持有效健康证明。

小东门市场监督管理所与小东门街道食安办表示,将继续加强对学校食品安全的监管力度,定期开展校园食品安全检查,确保学校食品安全和学生身体健康,维护健康、安全的校园环境。

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