柴米油盐酱醋糖，调尽人间美味；蒸煮炒焖爆炸煎，烹出世间佳肴。当美食和教育相遇，会碰撞出怎么样的火花呢？
让济水南街学校五年级的同学们来告诉你答案吧！
凉拌菜
凉拌菜是将可食用的生原料或者焯水晾凉后的熟原料，加工成块、片、丝等形状，加入调料调制而成的一种菜肴。它选料多样，制作简单，很好地保存了食材的营养成分，让我们餐桌上的菜肴更加丰富。
洗洗切切
八字步站法、准确握刀、运用腕力、均匀向后移……我们一点都不敢马虎。丁、丝、片、块……看，形状各式各样，多好看！
准备配料
做一道好吃的凉拌菜，需要哪些配料呢？糖30克、米醋30克、麻油15克、盐4克……精准的配料，这可是凉拌菜好吃与否的前提。
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腌渍凉拌
真正展示技术的时候到了！把配料倒入，腌渍片刻，开始均匀搅拌……偷偷尝一尝，看看入味了没，味道还不错！
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精心摆盘
中国美食讲究色香味美俱全，当然一道好菜需要精心的摆盘！
看，凉拌菜成功啦！精致美味的花开时节、色香味俱全的“锄禾日当午”、高大上的“鸡”不可失、青脆爽口的草上之菇、富有创意的年年有“鱼”……每一道菜都是自己的心血，吃起来也是格外的香甜！
“昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家”，是对传统农业劳动场景的描摹和吟唱；“炉火照天地，红星乱紫烟”，是对劳动热情的深情歌咏……同学们在劳动实践的过程中，不仅掌握了劳动技能，也塑造了精神，磨炼了意志，更认识到劳动是中华民族的传统美德，锤炼出了勤俭、奋斗、创新的劳动品质。
这，就是劳动的意义！
（张娟、李纪环）