传统习俗——包饺子
2023级七年二班  安瑶祎

彼岸花
创建于02-18
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我们北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包一顿饺子。尤其是在除夕夜,家家户户都要包一顿饺子,而且还要把一枚硬币包到饺子里面,如果哪位家人有幸吃到了这个饺子,表示他在新的一年里会非常有福气,会很顺利,代表美好的新生活。

包饺子,是家里所有成员都会的一项、简单的工作。而我要想做好这份工作,还要多加学习和锻炼。

除夕夜大家都坐在炕上包饺子。我也打算尝试一下包饺子,我按着奶奶告诉我的方法:先把面揉成一个椭球体,再切成一个一个小剂子,用擀面杖把小剂子擀成一个一个的小薄皮,这样就做好了一个饺子皮,在饺子皮上,放上和好的馅儿。把饺子皮两边对折,把馅儿包在皮里面,这样就包成了一个饺子。俗话叫“元宝”。

奶奶把包好的饺子放到滚烫的水里煮,不一会儿,一锅香喷喷的饺子就煮好了,我在旁边看的直流口水,心里想我自己包的饺子,一定要多吃点[呲牙]

弟弟担心自己吃不到“钱”,把所有的硬币都自己包进了饺子里。并且美名其曰:他已经把带有硬币的饺子都做好了标记,只等着吃元宝了!

除夕夜,大家都抢着吃包有“钱”的饺子,我也不例外,一口气吃了一盘子饺子,最后吃到2枚钱币,这才拍拍自己撑大的肚子离开了饭桌!!

而弟弟的带有“标记”的元宝,却一个也没有被吃到。

这是奶奶教我包饺子的过程。你们看我做的怎么样?

03:18

从包饺子这一个很小的家务活中,我知道了,生活中处处都包含着很大的学问,要想把饺子包好,也不是一件容易的事。

这次除夕夜全家人一起包饺子,吃饺子,真开心啊!因为饺子里包了快乐和希望,也包含了我们全家对新的一年期盼和祝福。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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