龙年行大运,祥瑞照门庭,
愿您在新的一年里,
如龙腾飞,如龙入海,
祝您龙年吉祥如意!
今天我来告诉大家怎么做制作糖醋排骨,先买一斤排骨,洗干净焯水
然后把排骨放到高压锅里,放上生姜葱,压上十分钟。
把排骨捞出来,沥干净水分,在锅底浇上少量的油,把排骨倒到锅里边干水分。
边干净的排骨盛出来,锅里一大勺白糖,然后再放点盐小火慢炒,等糖变成焦糖色的时候把排骨倒进去,再放一大勺陈醋,再翻炒三分钟就可以。
排骨闻起来一股甜香,看起来外表棕红,吃上一口酸酸甜甜,肉质鲜美,外脆里嫩,疏爽滑口,令人垂延三尺。