家人闲坐,灯火可亲;新年伊始,万象更新。春节是一个充满欢乐和团聚的时刻,家人们团聚在一起,共享美食、欢笑和温馨。我们在感受到浓浓的亲情和友情的同时,也会对新的一年充满期待和希望。对于我来说,这个寒假不仅是欢度节日的时光,更是一次舌尖上的探索之旅。在家长的指导下,我挽起袖子、洗净双手,踏入了做年菜、品年味的实践活动中,让我们跟随他一起感受这不一样的传统节日文化。
【寻味篇】
一道道色香味俱全的年菜,是新春佳节不可或缺的重头戏。我在家人的带领下,走进了熙熙攘攘的市场,寻找那些最能代表年味的食材。红彤彤的辣椒、金黄诱人的油角、翠绿新鲜的蔬菜……每一种食材都承载着对新一年的美好祝愿。
【学艺篇】
人间烟火味,最抚凡人心。在厨房里,我戴上围裙,化身为小小厨师。从洗菜切配到调味烹饪,每一个环节都是对他动手能力的考验。在父母耐心细致的指导下,我学会了如何将一块块普通的食材,转化为满载深情的家乡味道。无论是包饺子还是炸小酥肉,每一道菜都蕴含着他的心血和创意。
【品味篇】
当一家人围坐在餐桌前,品尝着我亲手制作的菜肴时,不仅是味蕾的享受,更是心灵的交流。这一刻,所有的劳累都化为了满足和幸福。家人的夸赞、笑语声,构成了最温馨的节日旋律。
【传承篇】
通过本次寒假实践,我不仅学会了制作年菜,更重要的是体验到了中华饮食文化的魅力和深度。开始理解,这些看似平常的菜肴,实则是一代代传下来的味道记忆,是中华民族传统美德的一种体现。
教育即生活,生活即教育。舌尖上的年味不仅仅是味觉上的盛宴,更是文化和情感的传递。周柯屹在这个寒假中,不仅锻炼了自己的动手能力,更加深了对传统文化的理解和尊重。欢欢喜喜过大年,不只是一句简单的话语,而是通过每一次亲手制作和品尝年菜的行动,让这份传统的美味和温馨延续在每个家庭,每一颗心中。