团圆茼蒿

首先，这个菜名是我起的，因为这。道菜需要两种食材，一是鱼蛋，二是茼蒿。鱼蛋圆圆的，就称它为团圆，其实这个菜是汤。所以借这个机会祝大家新年快乐，身体健康，团团圆圆。

       首先做这道菜的第1步，先要把鱼蛋。放到锅里煮一会儿放盐，接着放两碗半的水，盖上锅盖让它煮10分钟，再往里放茼蒿翻几下后，放一勺盐再盖上锅盖焖煮2分钟。把它捞起来就可以出锅了。