“今夕是何夕,团圆事事同”,一年一度的元宵佳节马上就要到啦,为弘扬中华优秀传统文化,让小朋友们对元宵节有更加深刻的理解,张笑嫣召集同学们在开学前夕一同制作汤圆,提前感受元宵节文化,携手同学们一同领略元宵节的浪漫与美好。
正月是农历的元月,古人称为“宵”,作为一年中第一个月圆之夜,元宵节又被称为上元节、元夕、或灯节,也是一元复始,大地回春的夜晚。人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。今日,我们与小朋友们欢聚在此,在欢声笑语中一起做汤圆共享佳节之喜。
元宵节吃元宵是中国有史以来的习俗之一,意为“团团圆圆”。南方吃汤圆,北方吃元宵。天上月圆,人间团圆,碗里汤圆。元宵吃起来美味可口,其外形浑圆,象征着团团圆圆,幸福吉祥。作为一年中第一个满月,人们吃着圆滚滚的汤圆,祈愿一年的幸福美满。今天,我们就一起做汤圆吧!
首先,各位老师将糯米粉倒入盆内,并向盆中加入温水用筷子搅拌成絮状,用手揉至面团光滑,揉好后用保鲜膜盖好醒半小时左右。再将黑芝麻和砂糖混合,用料理机搅打成粉,再把黑芝麻馅揉成均匀大小的圆。在等待期间,志愿者向同学们介绍了元宵节的来历及其他习俗,小朋友听得津津有味,还不时结合志愿者的讲解分享自己的经历。
糯米团醒好后,打开保鲜膜,取适量的醒好的糯米团揉成一个小圆,然后在中间捏成一个小窝,取一个芝麻馅放入窝里面用手的虎口位置包好,再放入掌心继续搓圆。然后在案板上撒上干糯米粉然后将包好的汤圆放在糯米粉上,包好之后用布盖上继续醒三分钟。
在包汤圆的过程中,同学们互帮互助,主动分享自己的经验,同学们还分享了自己在寒假中的趣事,氛围甚是融洽欢乐。汤圆制作完成后,同学们纷纷表达要回家和爸爸妈妈一起做,还有同学提出要将自己亲手制作好的汤圆送给家人朋友,让他们也感受元宵节的团圆之喜。
一轮元宵月,数千年皎洁,照亮了多少依稀往事,见证了多少情意绵绵。一碗汤圆甜,是爱的盛宴,悄融了多少难忘滋味,吃出了多少笑语欢颜。
最美不过,家人闲坐,共沐人间寻常的灯火。最暖不过,促膝围桌,共品尘世最浓的情味。 每个传统节日,都蕴含着深厚的民族文化内涵,需要代代相传,元宵节更是承载了家的情感,爱的浪漫,更有着无可替代的温暖。如果说腊八是春节的序章,那元宵节便是春节的总结。
“天上月圆,人间月半,月月月圆逢月半;今夜年尾,明日年头,年年年尾接年头。”节至元宵,岁值早春。此时,风和日暖,天地敛藏的生机逐渐萌动,作物开始缓慢生长。这是万物复苏的黄金季节,也是我们迭代更新的最佳时机。
这个元宵,我们不妨勃发生机、释放快乐,奔赴即将到来的暖春,守得花开、不负良宵。
热乎乎圆滚滚的汤圆出锅啦!同学们围坐桌前,一同品尝自己亲手制作的汤圆,感受元宵节浓浓的团圆之喜,好不乐哉!
亲爱的同学们,元宵节马上到啦!快和家人一起品尝品尝香甜软糯的元宵,和爸爸妈妈一起去赏赏花灯,猜猜灯谜吧!如果能亲手做一盏创意花灯,写上几则灯谜,那就更有意义啦!赶快行动起来,提前和家人感受元宵之美,为快乐的寒假画上一个完美的句号吧!期待新学期与你们相见!