光明红木文化古镇是国家AAA级旅游景区，以“专注、精细”为理念，以红木文化为载体，建设光明区乃至深圳市集文化展示、民俗风情、美食养生、特色集市和创意孵化等为一体的特色文化古镇。
春节期间，公明快检室为保障景区光明红木古镇食品安全供应，对景区内餐饮服务单位及其周边餐饮店进行食品原材料的抽检，包括对食品的新鲜度、卫生状况、食品储存条件、食品加工过程、添加剂使用情况等进行检查，确保食品的安全质量；积极开展食品安全知识宣传活动，通过各种形式向游客和餐饮店员工普及食品安全知识，提高他们的食品安全意识，帮助他们正确处理食品安全问题。
公明快检室通过抽检食品原材料、检查餐饮店、开展食品安全知识宣传等方式，有效地保障了光明红木古镇的食品安全供应，为游客提供了一个安全、健康的旅游环境。