Part1 二十八 把面发
早上六点,我亲自发面帮妈妈蒸枣花。先把面粉倒入盆里,然后用温水化开发酵粉,用揉搓的方式和面,和成一个大面团,将盖子盖上,在暖气屋里醒发三小时。
醒发好以后,把和好的面团放到面板上,再用揉搓的方式将面团进行排气。然后开始蒸枣花,首先把面团搓成条状,左右转成对称的花样,用筷子从中间一夹,并在中间放上一颗红枣,漂亮的枣花就完成了。蒸四十分钟即可出锅。
Part2 除夕包饺子
三十上午包饺子,在奶奶的耐心指导下,我成功的完成了包饺子任务,虽然不是十分美观漂亮,但这是我亲手而为,我的内心还是很高兴的。
Part3 游玩红旗塔
大年初一,妈妈陪我去红旗塔游玩,在这里我了解到,红旗塔以传承和弘扬红旗渠的精神为理念,以塔为证,象征渠水长流。
Part4 我当小厨师
初二早上,我亲自下厨做了美味可口的方便面汤,妈妈夸我长大了,变成了一名小暖男!
Part5 制作小贺卡
新年新气象,我给爸爸妈妈做了英文新年贺卡,祝爸爸妈妈新年快乐,万事如意!
Part6 自己的事情自己做
寒假期间,我会帮妈妈做自己力所能及的家务,我坚持自己的事情自己做,每天都把自己的房间整理的井井有条。