菜头，是雷州方言、潮汕方言，又名白萝卜。它经过一番加工便是一道美味的佳肴。每逢过节打火锅时，菜头便是餐桌上必不可少的。
迎着寒风，我们出发啦！今天要去江东田间体验砍菜头的活动！闲遐时光，与同学相聚，体验我们涪陵最有名的菜头文化，想想都令人期待呢！
到了菜地了，同学们井然有序的排队走到地头，看着绿油油的菜地，同学们满心期待，跃跃欲试！
我们分为许多组，开始砍菜头
不一会，小伙伴们就收获了满满几大袋菜头，看着自己的劳动果实，大家内心真的是累并快乐着😊😊。看，爷爷奶奶也笑得合不拢嘴😄！
认真劳动的过程中，时间总是过得很快，不一会就到中午了，在大家的共同努力下，大大的一片菜地已经全部弄完了。爷爷奶奶为我们准备了丰盛的午餐，特地为我们煮了菜头这道菜，让我们品尝自己的劳动果实🤤
这次实建活动圆满结束！通过这次实践活动让我深刻体会到了食物的来之不易和农民的艰辛。