大年初五在中国传统民俗中被称为“破五”或“接财神”，这一天的讲究和习俗非常丰富，主要包括以下几点：
1. **祭拜财神**：在许多地方，正月初五被视为财神爷赵公明元帅的诞辰，人们会在家中或者财神庙举行祭祀活动，祈求新的一年里财运亨通、生意兴隆。供品通常包括猪头、鱼、鸡等，并会燃放鞭炮和烟花以示庆祝和迎接财神。
2. **送穷日**：初五也是送穷的日子，人们会在这一天进行大扫除，清理家里的垃圾和废物，象征着把旧的一年里的贫穷和厄运赶走。有些地区还会通过贴红色春联、挂红布条等方式，寓意驱邪避凶，招来好运。
3. **开市营业**：春节期间歇业的商家会选择在大年初五重新开业，因为这一天被认为是新年第一个吉祥的日子，开店做生意能带来好彩头，预示着一年生意兴隆。
4. **吃饺子或汤圆**：在某些地区，大年初五有吃饺子的传统，因饺子形状似古代的元宝，寓意财富；而在其他一些地方则流行吃汤圆，象征团圆美满和生活甜蜜。
5. **放鞭炮**：大年初五早晨，每家每户都会放鞭炮，称为“崩穷”，即用鞭炮声将不好的东西全部轰出门外，希望新的一年能够风调雨顺、诸事顺利。
6. **禁忌解除**：从大年初一开始的一些节日禁忌，在初五这天可以开始逐渐解除，如不再忌动刀剪、忌扫地倒垃圾等，恢复正常的生活秩序。
以上是大年初五的主要讲究与习俗，但各地的具体做法可能有所不同，体现了中国传统文化的地域多样性。