为传承苗族传统工艺，擦亮民族品牌，推动少数民族村庄经济发展。 2024年2月6至8日，保城镇组织辖区三色粽品牌“保城帮岭三色粽”参加三亚年货节活动，在三亚市农业农村局的大力支持下，三色粽销售量显著增加，截至目前春节前夕生产的三色粽已经全部卖出。
据悉，“三色粽”是海南苗族的传统美食，“三色”即为红色、黄色、黑色。“三色粽”的制作，先分别用新鲜的红兰草、黄姜和三角枫的汁液将山兰糯米染制成红、黄、黑三色，再用柊叶或者粽叶芦制成模型，将这“三色米”在模型内铺上一层底，而后叠上咸蛋黄和五花肉等食材，再铺上一层“三色米”后，用棉绳把柊叶捆制起来，放入锅中，用柴火煮熟，即可食用。
保城帮岭三色粽是保城镇根据苗族传统手工技艺，在什好村委会帮岭村小组重点打造的“乡字号”品牌，该工坊自2023年端午节前夕开始运营，2023年已经为什好村委会贡献村集体经济收入13000元。