网络中国节·元宵——明珠小学元宵节知识合集

自信明珠
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        传统节日是我们中华民族的文化瑰宝,今天,跟大家分享一些关于元宵节的知识,让我们一起在过年的气氛中感受传统文化的魅力。

       元宵节,又称上元节、天官节、春灯节、小正月、元夕,是中国的传统节日之一,时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五日是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。而元宵节也被选入了第二批国家级非物质文化遗产。

元宵节的由来

        据资料记载,汉明帝永平年间,汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。正月十五这一天“燃灯供佛”,佛家灯火于是遍布民间。东汉末年,元宵节作为节日才正式初步形成。

        隋朝初年,元宵节完全形成。在唐朝盛世,元宵赏灯十分兴盛,无论是京城或是乡镇,处处张挂彩灯,人们还制作巨大的灯轮、灯树、灯柱等,满城的火树银花,十分繁华热闹。

        明清之际,元宵节通常被百姓当作春节的结束,活动也日益多元化:吃汤圆、观灯和娱乐游行是元宵节三大主轴。游行活动中分为高跷、旱船、舞龙、舞狮、秧歌、抬阁等传统艺术表演。

元宵节习俗

饮食方面

北方多食元宵,元宵是以馅为基础,江米面粉为外立面的制作工序。过程简单易学:先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球大小的立方块。然后把馅块放入簸箕里,倒上适量江米粉,摇晃中就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。据说元宵象征阖家团圆,吃元宵意味新的一年阖家幸福,万事如意。

        南方则为汤圆,汤圆是将黑芝麻放入烤箱中烘烤,然后倒入破壁机打碎,把黄油倒入锅中,融化后倒入绵白糖,不断翻拌至白糖融化,倒入黑芝麻碎,搅拌至粘稠状,黑芝麻馅搓成小球后冷冻。再倒入糯米粉、猪油,与热水和成面团,揉制5分钟左右,面团揪成小剂子,包入冻好的黑芝麻球,冷冻一夜即可。    

日常活动

        宋代开始,为了增加节日气氛,人们就在灯上粘上谜语,或藏头诗句,任人商揣,谓之猜灯。就这样灯与谜结合在一起了,至明代已相习成风。“灯谜”因此而得名。而猜灯谜,也是元宵节的重要习俗。

舞龙舞狮又称“太平乐”,是中国优秀的民间艺术。每逢元宵佳节或集会庆典,民间都以此来助兴。

今元夜,灯漫挂,花街如昼。

赏花灯,琉璃多盏,色彩斑斓。

猜灯谜,谜面多样,嫣然思量。

月阑珊,元宵熟,安度春秋。

祝大家佳节安康,万事顺意!

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