一池清湖错过了长河
将一镇青瓦古拙留在了千古
旧景在新刮来的稚嫩的风里
无声的唱和
本次活动由李老师带队，古镇的导游小姐姐给孩子们详细的讲解了窑湾古镇的历史文化。
“运河百道湾，最美在窑湾。”坐落于江苏徐州新沂市西南角的窑湾古镇，西傍大运河，东临骆马湖，三面环水，是苏北地区迄今唯一保存完好的水乡古镇，距今已有1400余年历史。
听到1400年的历史，孩子们不由张大了嘴巴，导游小姐姐说她已经1400岁啦！孩子们更加惊叹！
老爷爷在街边卖唱着，毡帽长袄一身霜，他带着自己的故事走进风里，唱着低哑的无名小调。要从哪开始讲呢？我这一生……，沧桑的面容，澄澈的双眼，小鼓声咚咚咚，风里有诗和着他的曲。
第一站山西会馆
跟随着导游小姐姐的脚步，我们来到了山西会馆。
从窑湾古镇西门入，便是山西会馆，一棵古槐迎风而立。这棵千年古槐无疑抓住了孩子们的眼球，“为什么要挂满红色的布条”“他们是怎么挂上去的”“她没有叶子是死了吗？”……
导游小姐姐讲解说：“这棵千年古槐，见证了窑湾古镇的历史，以及今日的辉煌，古槐是靠外表的树皮提供养分，而人们在树上挂红色的布条是为了祈福。”顾宸突然说：“是可以保佑我们都考100分吗？”在场的大家都哈哈大笑。
顾津硕又指着旁边的窄门问道：“这个门怎么这么窄呢？住着不难受吗？”经过导游小姐姐的讲解我们恍然大悟，原来山西人觉得门窄是为了聚财。
第二站元升典
元升典由晋商朱信和创建于清光绪十一年(1885),俗称“东当典”，原为西当典的分店，四进院落型的山西建筑风格，清·乾隆年间曾一度被官方征用为粮库。清·咸丰年间被转卖给山西帮，山西人朱信和继而恢复了典当业务。清·光绪年间“元升当典”拥有资本银二十万两，店员百余人。
走进当铺，陆芝瑶不禁问道：“这个当铺柜子怎么这么高，这样不累吗？”导游小姐姐说道：“这可真是一个好问题，当铺的格局其实很有意思，别人做生意恨不能把门槛设得越低越好，但这当铺很不一样，进门之后看不到柜台，先是一堵挡得严严实实的高墙，墙上写着大大的“當”字，绕过高墙，又是比人还高的柜台，柜台和大门之间还会横上一块“遮羞板”。这来当东西的人，必须把东西高高举过头顶，才能递到柜台中伙计的手中。同时也彰显出当铺的高高在上。”
这群好奇宝宝是被啥吸引了？
你瞅瞅这小眼神
原来是窑湾三宝之一的桂花云片糕呀！
窑湾桂花云片糕由江米粉、机白糖粉、绵白糖、饴糖、香油、桂花精、熟面制作而成，取其喻意:一年更比一年高（同音），一年比一年好；步步高之意!不得不说这个桂花云片糕是真的好吃，软糯香甜，甜而不腻。
第三站窑湾战斗陈列馆
红色，也是窑湾的底色。
淮海战役窑湾战斗陈列馆坐落于窑湾古镇西大街，建筑面积为970平方米。全馆集人物雕塑、实物展示、图文展板、液晶显示屏，声、光、影为一体再现人民野战军、革命英烈前赴后继、浴血奋战、波澜壮阔的淮海战役之场面。
周锦心指着十人桥雕像问道：“他们为什么要踩着人呢？”
导游小姐姐讲解道：这是著名的“十人桥”事迹,蜚声全国。在追击敌军的紧要关头，10名战士跳入水中，以身为桩、扛起浮桥，保证部队迅速过河。“十人桥”事迹也是打响了淮海战役第一枪。
李老师说道：“同学们可以想象一下，咱们现在穿着羽绒服，当时的温度和现在差不多，他们直接跳入冰冷的水中，那得多冷，但是他们团结一心，甘愿奉献，勇于胜利。他们是我们的英雄！”孩子们都为我们都英雄鼓掌！
第四站 窑湾三宝之——绿豆烧酒厂
窑湾绿豆烧酒始产于清代康熙二年。即1663 年。由当时皇宫后宰门守将马从凯，祖居窑湾人，将宫廷保健秘方带回家乡酿酒配制而成。窑湾绿豆烧酒在历史上曾有“金泊酒”“辣黄酒”“酒绿”之雅称、备受雅士的青睐“界牌楼”“马从凯”、“前河街”绿豆烧酒为古镇传统名酒。
刚到酒厂门口王胤喆就说：“好浓的酒味啊！”这大概就是酒香不怕巷子深吧！
窑湾古镇绿豆烧酒的制作过程融合了传统技艺与独特配方，每一道工序都凝聚着匠人的智慧和心血。
制作过程：
首先，选用优质原料，精心配料，为酿造出上乘的绿豆烧酒打下基础。接着，通过制曲、发酵等环节，让原料充分转化，生成丰富的香味物质。然后，采用独特的蒸馏技术，将酒醅中的酒精及其他挥发性物质提取出来，形成独特的绿豆烧酒。最后，经过老熟和勾兑，使酒质更加香醇、口感更加协调。整个制作过程需严格控制温度、湿度等条件。
在园区里还可以看到了解到完整的绿豆酒的历史，以及不同品种的绿豆酒，更体现了对酒文化的喜爱，中国酒文化源远流长，深深植根于中华文明的土壤中。它不仅是饮品之精髓，更是文化之传承。在中国的历史长河中，酒与诗、酒与情、酒与友结下了不解之缘，形成了独具特色的酒文化，成为中华文化的重要组成部分。
第五站 窑湾三宝之——赵信隆酱园
赵信隆酱园店位于西大街16号，门两旁有一副对联，上联“黑酱自黑非墨染”，下联“甜油微甜是蜜香”。民国初年，赵信隆酱园店已在南京、镇江、扬州三地开设分店。
2006 年6 月，赵信隆酱园店被江苏省人民政府列为江苏省级文物保护单位。
赵信隆酱园店距今已有394年的历史，是窑湾“前店后坊”布局模式的典型代表之一。
闻香识古镇，探访赵信隆酱园店， 你定会收获嗅觉和视觉的双重体验。
第六站 窑湾民俗史话馆
窑湾民俗史话馆，位于古镇西大街的心脏地带，是了解窑湾文化的必游之地。馆内主要分为“流水玉珠”、“昌埠华街”、“芳华民生”和“夜猫子集”四个展区，每个展区都展现了窑湾古镇文化的精华。
这里是历史文化的见证，也是民间习俗的生动展示，可以了解到窑湾古镇千年历史的厚重、运河文化的源远流长，以及属于窑湾人民的民俗风情。
“流水玉珠”展区
在“流水玉珠”展区，可以看到“天下之多者，水也，浮天载地，高下无所不至，万物无所不润。”京杭大运河给这片土地带来了财富和繁荣。
“夜猫子集”展区
“夜猫子集”是南来北往的船只必经窑湾位于中运河的中点之地。商船晚上停靠密湾码头后，上岸备足日常生活用品及休息，天亮起航。
“昌埠华街”展区
李慧嘉同学指着这个说：“我知道这个，它是古代的瓢。”
在这个馆孩子们不仅看到了古代的夜市，还看到了古代的“消防”工具。
第七站 吴家大院
窑湾古镇吴家大院是一座保存完好的明清建筑群，位于江苏省徐州市新沂市窑湾古镇内。
大院建筑风格独特，规模宏大，是窑湾古镇的重要历史文化遗产之一。吴家大院始建于明朝末年，经过数代人的不断扩建和完善，形成了现今占地面积达数万平方米的建筑群。
走进吴家大院，飞檐翘角、青砖斑驳，家具雅致、陈设考究。尤其是建造格局十分考究，前高后低，出门“向上迈”，寓意步步高升。2006年5月，吴家大院连同窑湾明清古建筑群，被国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。
通过今天的研学，同学们不仅知道了窑湾古镇坐落于江苏省新沂市，在京杭大运河与骆马湖交汇处，是历史上京杭大运河的重要节点，水运的兴盛带动了窑湾工商业的迅速繁荣，加速了南北方人流、物流的涌动，还促进了不同地域文化的交流融合。窑湾也因此形成了南北交融的商贸文化、建筑文化、饮食文化和地域文化等。
历史如茶，新茶一年一味，似苦回甘；陈茶厚重醇香，沉淀细腻。历史如玉，新玉锋芒毕露，冷冽清亮；古玉温软内敛，外柔内刚。窑湾古镇如史册，开合间，蕴藏出历史的温香，琢磨出时光的温度。