新年将近，家里家外除了会有丰盛的宴席，还会添置各种各样的年货。
节日的餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥。恰逢新春佳节，同学们肚子里的小馋虫是不是也按捺不住了呢？各种美食应有尽有，安全问题同样多，所以寒假时更要注意健康饮食！
杜绝暴饮暴食
新春佳节，美味佳肴众多，但是也要适当饮食。如果吃了比平时多数倍的食物，很容易造成急性胃扩张，造成肠胃负担过重，消化不良，造成胃肠损害。所以同学们千万不要暴饮暴食哦！
远离垃圾食品
不吃半生不熟的食物、不吃染有色素的食物，不吃垃圾食品。此外一些不干净或变质的食品容易引发急性胃炎或肠胃炎。
碳酸饮料要少喝
饮料中含有二氧化碳，特别是碳酸饮料，会使孩子胃胀，消化不良；长期大量饮用碳酸饮料会使成年后发生骨质疏松的年龄提前，还会影响大脑、身高的发育。
油炸食品适量吃
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂和色素等物质，对人体有害。
营养科学膳食
寒假期间，科学饮食，合理安排膳食也是必不可少的。
1. 食物多样
（1）谷物为主，三餐不少
（2）水果常吃，蔬菜不少
（3）进餐规律，保证三餐
寒假期间，孩子的一日生活作息很容易被打乱，营养得不到均衡，时间长了，容易出现抵抗力差或生病现象。应该根据身体发育的需要，合理安排三餐。
2.均衡营养
节日期间，饮食大多为高蛋白、高脂肪，会导致消化不良。因此，同学们用餐时应注意饮食结构的平衡，做到荤素合理搭配。
家中安全饮食五要点
一、保持清洁
培养良好的卫生习惯，勤洗手，做到饭前便后，以及拿食品前要洗手。
二、生熟分开
1.生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开，冰箱中使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。
2.盛放生食的碗、盘等器具清洗消毒后，才能装熟食、凉拌菜等即食食品。
3.加工食物的刀具和砧板要生熟分开，避免交叉污染。
三、烧熟煮透
1.不提倡生食和半生食肉类、蛋类和水产品，四季豆、黄花菜等蔬菜未炒熟食用会中毒。
2.烹调食物要煮熟、烧透，烹调食物的中心温度达到70℃以上。
3.剩菜剩饭及从冰箱里取出的食物，一定要彻底加热再食用。
四、保持食物安全温度
1.烹调好的食物建议及时食用，熟食在室温下不得存放2小时以上。
2.食物冷却后再放冰箱存放，定期清理冰箱。不要存放过久。
五、确保水和食物原材料安全
1.要在正规的超市和农贸市场选购新鲜和有益健康的食物和原料，要学会看懂食品标签。
2.生食的水果和蔬菜要用清洗干净。
温馨提示
请各位家长监管好孩子饮食安全的同时，时时刻刻提醒孩子注意交通安全，严禁孩子燃放烟花爆竹。
亲爱的家长朋友，孩子们的身体健康和生命安全，心系千万家。我们要增强孩子的食品安全意识，为孩子筑好安全防线。让我们共同携手引导孩子们健康饮食，养成良好的卫生习惯，为孩子们的安全成长保驾护航！
希望大家在节日期间都能吃得安全、吃得放心，度过一个平安，祥和，愉快的新年!