春节是中国最重要的传统节日之一，家家户户都会准备各种美食来欢度佳节。其中，炸货是春节期间必不可少的传统美食，它们不仅是下酒菜的首选，也是我们小孩喜爱的零食。
过年吃油炸食物的寓意其实很简单，因为油炸食物在古代叫“过油”，过油过油越过越有嘛，反正就是希望来年的生活红红火火！
炸果子，是传统的春节面食，制作起来相对比较简单，于是我主动请战，向外婆请教，希望自己也能学会制作这道美食！
头一步就是先把面和好，我揉了一会头上就出汗了，只有亲自体会了才知道，原来和面这么累啊！
和好面后，中间划两刀，放入锅中油炸。
炸好了，趁热掰开一个果子，金黄酥脆，冒着热气，空气中带有丝丝甜味。
我炸的果子口感酥脆、味道香浓，实在是太好吃啦！
果子成功之后，我信心十足，又主动请缨，想要炸更多的花样。外婆让我重新和面。
这回我有了经验，很快揉成了面团！
外婆决定教我做炸麻叶，炸排叉，不仅美味，还寓意着“翻身”，象征着新的一年能够翻身发达，走向富裕。
将和好的面团擀成薄片，用刀切成大小均匀的小块。
最后，将这些麻叶放入热油中炸至金黄酥脆，就可以出锅享用了。
炸麻叶的味道非常香。它外酥里嫩，越嚼越香。每一口都能感受到麻叶的香气和油而不腻的味道，让人回味无穷。
之后，外婆还教我制作了原味和香葱味的排叉。
麻叶，排叉等形状的炸果子，象征着财源滚滚和大吉大利，饱含着新的一年中家庭和事业都能兴旺发达的希望。
最后，我还学会了炸红薯，它的寓意是“甜甜蜜蜜”，象征着新的一年能够甜蜜幸福，全家恩爱和睦，快乐美满。
通过这次劳动体验，我感受到了炸果子不仅是一种美食，更是春节期间传承文化和亲情的重要习俗。尽管形式可能会随着时代的变化而有所不同，但家人团聚的温暖和喜悦一直不变，希望大家在新的一年里，事业红红火火，生活美满幸福！