柳城小学“2024你好，寒假，”四（1）班吴欣妍之乡味章活动小记

新春佳节到，福气满门绕。

愿你在新的一年里，

步步高升，事事如意，

身体健康，心情愉快！

制作美味的萝卜丝丸子！

首先将白萝卜和红萝卜削皮再擦成丝

锅里将水烧开，放入萝卜丝焯水一分钟，捞出到盆里过一下凉水，在挤干水分！

现在开始调味，加入鸡蛋，葱花，盐，鸡精，酱油，蚝油，适量面粉，搅拌均匀！

将搅拌好的萝卜丝挤成小丸子，丸子放到油里炸成金黄色就可以出锅了！