年是中华文化的浓缩，年是中国人抹不去的心结，中国年俗有说不完的故事。对于每个中国人来说，春节绝对是一年当中最隆重、最热闹的一个传统节日。那么中国传统春节习俗都有哪些讲究呢？
现在许多孩子对年俗并不了解，认为过年就是吃吃喝喝。春节期间，家长为了给孩子上一堂生动的年俗课，一起从做美食的氛围中感受传统文化里那浓浓的“年味儿”。
年 俗 小 百 科
腊月二十六：杀猪割年肉
俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”或“二十六，割刀头”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。
腊月二十七：宰公鸡、赶大集
在中国传统春节习俗里，腊月二十七人们会宰杀自家家禽。因为民间认为公鸡雄赳赳、气昂昂，非常有气派，更有喜庆的氛围，所以通常以宰杀公鸡为主。而这天宰好的公鸡要在除夕的盛宴上登场，整只鸡盘在一个碟子里摆放在桌子中间，不能将其拆解，取名为“大吉大利”，意寓好彩头。
腊月二十七也可能是春节前最忙碌的一天，因为在这一天既要赶集把年货采买齐全，又要把年菜准备妥当，故有民谚有云“二十七赶大集”。
腊月二十八：打糕蒸馍贴花花
年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花”或“二十八，把面发”。所谓贴花花，就是张贴年画、春联、窗花和各种神仙。
大年三十：除夕
❖贴春联
春联，又叫“春贴”、“门对”、“对联”，是过春节的重要标志。当人们在自己的家门口贴上春联和福的时候，意味着过春节正式拉开序幕。每逢春节，无论城市还是农村，除了春联，家家户户还要贴窗花、年画、福字，增加喜庆的节日气氛。
❖年夜饭
年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓年年有余）等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
大年初一：拜年贺岁
除夕前扫除干净屋子，大年初一不能动用扫帚，不倒垃圾，备一大桶盛废水，当日不外泼。
新年里也不可以打碎家具，打碎了得赶快说声“岁（碎）岁平安”或“落地开花，富贵荣华”。
初一要跟长辈或者左邻右里拜年，一般不出远门去拜年。除夕守岁后，初一早上人们开门互相道贺“新年好！平安吉祥”。晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪祟。
这一天要吃饺子，饺子在我国许多传统节日上都吃，但这一天包饺子与平时有着不一样的意义。谁吃到了包有硬币的饺子，就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
正月十五：元宵节
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。
元宵即"汤圆"，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。
同学们，通过我们一起寻找“年味儿”这次活动，我们了解到了丰富的年俗文化和美食。在新的一年里，让我们传承和弘扬中华优秀传统文化，品尝各地美食，共度美好时光！