盛世龙年！吉祥如意！（第一辑）

      冯梓轩小男生手拿自已精心❤制作的两串礼炮来给我们拜年了。恭祝各位日子红红火火！

       在我们当地，到了腊月二十四，年味开始浓了。

      腊月二十四过小年，我们当地有打薄撑祭灶神的习俗，意为“用糖粘住祭神的嘴，让祭神上天言好事，下界保平安”。

    打薄撑用的是纯糯米粉，用开水和粉，把开水轻轻地倒下去用筷子搅拌，水一点点慢慢倒，轻轻搅，一次不能多放水，等干粉成粒了再用手揉成团，然后成两份各揉成团。粉团做好，起锅放油（比平时炒菜多一点点的油），先把锅铲用油热一热就不会沾粉了，再把粉团用手压扁轻轻放到锅里，开小火🔥，然后用锅铲轻轻压，轻轻转，压一下，翻过来，再压再翻（不能一下子压扁），重复动作，直到两面焦黄变薄，薄撑就做成了。

     看，林晓庆小男生打薄撑的技术多纯熟！

       祭完灶神后，把薄撑切成一小片一小片，再把包裹的红片糖放在锅里融成糖浆（最好也切成小块容易融化），红糖在锅里滋滋地欢叫着，浓浓的糖汁裹着薄撑，这是舌尖上的味道，也是生活的味道。

      你瞧，林钰然这位可爱的小姑娘的笑容也变成甜的了。

     过了二十四，送完灶神，我们开始春节大扫除。也叫扫尘。

      在我国，大扫除是迎新年重要的环节。人们通过大扫除，表达了对新年的除旧迎新的思想。在大扫除的同时，有些家庭还会扔掉一些旧的东西，譬如衣服、鞋子等，并购置更多的东西，也代表了除旧迎新。

      请看，我们的班平时大大咧咧的姑娘仔梁静瑶搞大扫除活动是那么的专注！

     张琪珺这位安静的小女生被妈妈偷拍的主动打扫卫生的情景，家务劳动已成为她的一种良好生活习惯。

                       对联

      对联又称对偶、门对、春贴、春联、对子、桃符、楹联（因古时多悬挂于楼堂宅殿的楹柱而得名），是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句。对联对仗工整，平仄协调，是一字一音的汉语独特的艺术形式。对联是中国传统文化瑰宝。

                      春联的寓意

　1、继承传统习俗：春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，是我国特有的文学形式，贴春联也是继承传统习俗的一种方式，代表着我国传统文化种延续。

　　2、增加节日气氛：过年贴春联也是为春节这个重要节日，增添了非常喜庆的气氛。而且很多人家也会在大红春联上方挂上大红灯笼，寓意着来年红红火火。

　　3、驱邪保平安：贴春联的习俗源于古代的“桃符”，古人以桃木为辟邪之木。古人贴春联的本意就是为了驱邪保平安，而我们在春节贴春联也是传承了古人寄托愿望的方法，保佑一家人在新的一年，平平安安，阖家幸福。

                         肇庆裹蒸

       肇庆裹蒸，是广东省肇庆地区汉族传统名小吃，节日食俗，粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成。肇庆裹蒸用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做馅料，取大缸用柴猛火煲7至8小时可食，热食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。

红红的灯笼挂起来！

    .民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混沌状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（钱），用嘴咬吃。

过年啦！

新春到，鞭炮一响，黄金万两！

蒸年糕，寓意龙年步步高升！有喜有财！

大年初二，开年大吉！

鸣炮！