化疗后胃口不好吃什么食物好
化疗后奶奶喝了很长一段时间的粥,她总说没有食欲,就粥还能多喝一点,开始我总觉得小米粥又养胃又好消化,就经常给奶奶熬,后来发现小米粥的营养过于单一,所以我就在粥里加上了虾仁、香菇、胡萝卜做成了菜肉粥,奶奶有的时候也想换换口味,也会熬一些五红粥之类的甜粥,这些食材丰富的粥比单纯的白粥更有营养。给奶奶补营养每天喝的术美激能粉也不能少,有的时候会给她搅拌到粥里,有的时候会直接用水冲泡,这两种方式她都挺爱喝的,主要是术美激能粉,含有40多种营养素,补营养特全面,可以帮助升白提血象,提高免疫力,减轻副作用。她胃口不好的时候每天会喝上两杯,就能把需要的营养补的足足的。
这里也给大家推荐几种粥的做法,很适合化疗后需要补营养的患者。
香菇虾仁粥
食材:鲜虾、口蘑、胡萝卜、玉米粒、青菜叶
做法:1、玉米粒煮熟,虾去虾头、虾线,虾仁、蔬菜切碎
2、油热放虾头炒出虾油,放入玉米粒、口蘑、胡萝卜翻炒均匀,放入虾翻炒,加盐调味
3、虾头夹出来,放没过食材的水,小火煮开放入青菜,放入煮好的粥,再熬10分钟
五红粥
食材:黑米、红枣、枸杞、红豆、花生、桂圆
做法:红豆提前浸泡6小时,所有食材加水炖煮1小时,最后放入枸杞关火出锅
南瓜山药小米粥
食材:南瓜、山药、红枣、小米、枸杞
做法:南瓜和山药切块,食材全部清洗干净放入锅中,加水煮30分钟,撒入枸杞关火出锅
胡萝卜排骨粥
食材:生菜、胡萝卜、排骨
做法:1、排骨加姜丝焯水后捞出
2、大米、排骨、胡萝卜、姜丝一起熬煮40分钟至浓稠,加入一小勺盐
3、关小火下入生菜,搅拌均匀即可