新化县东方文武学校餐饮中心2024年1月份美篇

东方文武学校保障部餐饮中心
创建于2024-02-06
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1、为确保学校食堂安全,深入贯彻上级要求,落实各项精神,严防校园食品安全事故发生,履行食品安全管理人员责任,切实保障师生饮食安全。包保干部吴茂波等领导12月27日来食堂现场督导评估,对我们食堂的常规工作和食品安全给予了高度的评价。

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2、坚持日管控、周例会、周排查、月调度;

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3、坚持三校区走访学习,改正不足,相互学习。

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4、全体教职工的快乐会议,做为主办方的保障部,通过聚餐的形式使这次会议圆满成功。

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5、从原料采购关、查验,重点做好食品原料的检查、全面排查食品安全风险隐患。

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6、菜品菜质的创新

香味酥皮鸡

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脆皮茄子

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蚂蚁上树

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7、寒暑交迭,万象更新,在收获的喜悦中,迎来了放假。


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努力工作,便能收获满满,部门领导给我们发放了年终福利,大家都欢呼雀跃!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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