1、为确保学校食堂安全,深入贯彻上级要求,落实各项精神,严防校园食品安全事故发生,履行食品安全管理人员责任,切实保障师生饮食安全。包保干部吴茂波等领导12月27日来食堂现场督导评估,对我们食堂的常规工作和食品安全给予了高度的评价。
2、坚持日管控、周例会、周排查、月调度;

3、坚持三校区走访学习,改正不足,相互学习。
4、全体教职工的快乐会议,做为主办方的保障部,通过聚餐的形式使这次会议圆满成功。




5、从原料采购关、查验,重点做好食品原料的检查、全面排查食品安全风险隐患。

6、菜品菜质的创新
香味酥皮鸡
脆皮茄子
蚂蚁上树
7、寒暑交迭,万象更新,在收获的喜悦中,迎来了放假。
努力工作,便能收获满满,部门领导给我们发放了年终福利,大家都欢呼雀跃!