年会美食——满城尽带黄金甲
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食材:油少许 孜然粉 料酒 盐 海椒面 葱 花椒面 鸡精
土豆切片后泡去淀粉控干水份备用
葱切段、蒜切末!
锅里倒油烧热后炒土豆,
小火煸炒至变软后加入尖椒翻炒几下后倒入调好的汁儿加入蒜末撒孜然大火翻炒几下收汁关火!